砂浆的保水性是指砂浆保留和保存水的能力。纤维素醚的粘度越高，保水性越好。由于纤维素结构中的羟基和醚键，羟基和醚键基团上的氧原子与水分子结合形成氢键，使游离水成为结合水和缠结水，从而起到保水的作用。
纤维素醚的溶解度
纤维素醚在水中较粗的颗粒易于分散而不结块，但溶解速度较慢。直至60目的纤维素醚在水中溶解约60分钟。
2.细小纤维素醚易分散于水中而不结块，溶解速度适中。将80目以上的纤维素醚溶于水中约3分钟。
纤维素醚超细微粒在水中分散快，溶解速度快，形成的粘度快。 120目以上的纤维素醚在水中溶解约10-30秒。
纤维素醚颗粒越细，保水性越好，粗纤维素醚颗粒与水接触面立即溶解并形成凝胶现象。胶水将包裹材料，以防止水分子不断渗透，有时搅拌很长一段时间不均匀分散和溶解，形成多云絮状溶液或结块。细颗粒在与水接触后立即分散和溶解，形成均匀的粘度。
纤维素醚的PH值（阻燃或早期强度作用）
国内外纤维素醚生产企业PH值基本控制在7左右，呈酸性状态。由于纤维素醚分子结构中仍然存在大量的葡萄糖环结构，脱水葡萄糖环是导致水泥缓凝的主要基团。脱水葡萄糖环可以使水泥水化液中的水合钙生成钙钙化合物，在水泥水化诱导期降低钙离子浓度，防止氢氧化钙和钙晶体沉淀，延缓水泥工艺的水化。如果PH值为碱性，则砂浆出现早强状态。现在大部分工厂使用碳酸钠来调节PH值，碳酸钠是一种速凝剂，改善了水泥颗粒表面的碳酸钠性能，促使颗粒的内聚力进一步增加，提高了砂浆的粘度，At同时碳酸钠与砂浆中的钙离子快速结合，促使钙矾石形成，使水泥迅速冷凝。因此，实际生产过程中的PH值要根据不同的客户进行调整。
纤维素醚的透气性
纤维素醚的加气主要是由于纤维素醚也是表面活性的纤维素醚的界面活性主要发生在气液固界面，首先是气泡的引入，随后是分散和润湿。纤维素醚含有烷基，大大降低了水的表面张力和界面能，使得水溶液在搅拌过程中容易产生许多微小的封闭气泡。
纤维素醚凝胶
纤维素醚由于其分子链中的甲氧基和羟丙基溶解于砂浆中，与钙离子和铝离子形成稠厚的凝胶，并填充在水泥砂浆空隙中，改善了砂浆致密性，弹性充填和加固。但是，当复合基材受压时，不能实现刚性支撑，砂浆的强度和折叠率下降。
纤维素醚的成膜性能
纤维素醚加水分和水泥颗粒形成一层薄薄的乳胶膜，该膜具有密封作用，表面干燥砂浆现象得到改善。由于纤维素醚具有良好的保水性，因此将水分子分子储存在砂浆内部，从而保证水泥的水化硬化和强度充分发展，提高砂浆粘结强度，同时提高砂浆的粘度，砂浆有良好的可塑性和乙烯基醚的界面活性主要发生在气 - 液 - 固界面。首先是引入气泡，接着是分散和润湿。纤维素醚含有烷基，大大降低了水的表面张力和界面能，使得水溶液在搅拌过程中容易产生许多微小的封闭气泡。

纤维素醚凝胶

纤维素醚由于其分子链中的甲氧基和羟丙基溶解于砂浆中，与钙离子和铝离子形成稠厚的凝胶，并填充在水泥砂浆空隙中，改善了砂浆致密性，弹性充填和加固。但是，当复合基材受压时，不能实现刚性支撑，砂浆的强度和折叠率下降。
纤维素醚的成膜性能
纤维素醚加水分和水泥颗粒形成一层薄薄的乳胶膜，该膜具有密封作用，表面干燥砂浆现象得到改善。由于纤维素醚具有良好的保水性，因此将水分子分子储存在砂浆内部，从而保证水泥的水化硬化和强度充分发展，提高砂浆粘结强度，同时提高砂浆的粘聚性，使砂浆具有良好的可塑性和柔韧性，减少了砂浆变形的收缩。
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